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蛋雞飼料顆粒大小應用技術探討

發布時間:2018-10-18 10:52:13   來源: 市飼料獸藥站  瀏覽次數:4377  字號:  【關閉窗口

在家禽生產中飼料顆粒的大小往往被忽略掉。飼料生產商在生產過程中往往不能保證飼料顆粒大小均勻,完全混合 均勻各個飼料配比。飼糧顆粒大小不均一,有的非常精細,有的非常粗糙,不同的研磨破碎方式也會導致飼料顆粒 分布不同,即使在飼料整體營養相近的情況下,不同的顆粒大小會影響飼料消化吸收以及家禽的生產性能。因此, 飼料生產商要經常評估飼料顆粒大小及其分布情況,以盡可能降低影響因素。

飼料顆粒大小對消化系統的影響

消化系統的發育受飼料顆粒大小的影響,家禽采食顆粒較大的飼料可以促進肌胃的發育,增加腸道長度。較大顆粒 的飼料在肌胃中停留較長時間,將飼料磨碎成小顆粒才釋放進入小腸中。腸絨毛越長其消化吸收的表面積越大,進 而增加營養物質的消化吸收。研究人員認為飼喂大顆粒的飼料可以促進小腸消化酶的分泌,有利于營養物質消化吸 收。

當飼喂精細顆粒飼料(粉料),飼料不需要研磨很快通過肌胃進入腺胃,導致肌胃變小,腺胃擴大,減少腸道長 度。因而不建議采用過細的飼料。

理想的飼料顆粒大小

飼料顆粒大小會嚴重影響家禽的采食量。理想的飼料顆粒應該隨著雞喙、肌胃、消化器官的發育而增加。產蛋雞傾 向于采食大顆粒飼料,且隨著日齡的增加這個偏向喜好更明顯。

在前6周,開食料一般采用1-3mm的粉料,對于雛雞來說,粉料中營養成分更均勻,但是隨著日齡的增加,持續飼喂粉料會導致雞肌胃和小腸變小。

開食料之后,改為混合均勻的粉料,以確保消化器官的發育。粉料中55–85%飼料顆粒大小在1-3mm,幾何平均直徑 在1200微米。產前料中應包含2-4mm直徑的石粉顆粒飼料,這樣有利于保證蛋殼質量。

飼料顆粒大小(谷物)

飼料顆粒分級器根據顆粒大小將飼料樣本進行分類。

?可以用于雞場,檢測飼料場送來飼料的顆粒大小—交付飼料時或者從料塔中取樣檢測。

?對整個喂料系統進行飼料顆粒大小均勻度的評估—從多個點取樣。

太多精細顆粒的飼料

?降低采食量和營養吸收

?增加雞舍中的粉塵

太多粗糙顆粒的飼料

?雞會選擇大顆粒飼料

?增加飼料分離的風險

最佳的顆粒

? 在中午3–4小時的間隔可以讓雞群消耗細顆粒飼料。每日食用的細飼料顆粒是重要的平衡營養攝入量。

? 向飼料中加入最少0.5%的油脂或液態脂肪,幫助混合并粘附小顆粒飼料。

? 氣候炎熱時使用大顆粒飼料或破碎料增加采食量。

01家禽選擇性采食

蛋雞飼料一般是由大顆粒飼料和小顆粒飼料混合而成,雞更傾向于采食大顆粒料。這些大顆粒主要是破碎的玉米, 主要提供能量。小顆粒主要包含一些氨基酸、磷、維生素以及礦物質等。維生素和礦物質預混料通常是小顆粒。蛋雞攝入過多的大顆粒飼料往往能量攝入過多,而一些營養素攝入不足,如維生素A、D、核黃素、鈉、賴氨酸和蛋氨 酸攝入不足。大部分的產蛋量下降以及蛋殼質量問題都是因為營養攝入不均導致。

飼喂次數過多或喂料量過大不利于雞采食小顆粒飼料。如果管理不當,小顆粒會沉積 在料槽中。中午空料2-4小時有利于小顆粒飼料的采食,讓雞在這段時間將料槽中飼料采食干凈。飼養人員要實時觀察采食情況,確定合適的喂料次數和喂料量使得雞每天 大顆粒和小顆粒飼料采食合理。

雞群每天大顆粒和小顆粒飼料均勻采食有利于其營養的均衡

02飼料粒度測定方法

標準飼料粒度測定方法參照美國農業部標準,這一標準要求飼料或原料必須經過14個較小的篩子10分鐘,計算出飼料顆粒的幾何平均值和飼料顆粒大小的均勻度(標準偏 差或變異系數)。合理的配合飼料的變異系數要小于10%。這種方法只在大型的飼料加工廠采用。

03粉碎過程對飼料顆粒大小的影響

飼料原料在粉碎過程中顆粒大小要經過多重變化,影響顆粒大小的主要因素是飼料的粉碎方法。原料如大豆粉、魚粉和預混料往往不能再進行粉碎降低顆粒大小。谷類(玉米、小麥及其他谷類)則需要碾磨粉碎, 在相同的研磨機下小麥的顆粒與玉米產生的顆粒的大小不同。

錘式粉碎機是用一系列的旋轉錘子敲打谷物,期間錘子高速運 轉破碎原料,直到這些粉碎后的原料可以通過周邊漏網。這種方法生產的飼料的顆粒大小和均勻度取決于錘子大小、形狀、轉速以及周邊漏網的形狀和孔徑大小。錘打破碎方法可用于生產多種大小的顆粒飼料,還可以用來生產小麥副產品。

對輥碾壓粉碎機是利用成對的圓柱形輥軸將原料碾壓成小顆粒狀。這些輥軸表面有皺紋和細槽可以作用于飼料表面。一邊的輥軸速度快,給另一邊形成絕對的壓力。飼料顆粒大小由輥 軸的數量、輥軸間 的距離、輥軸直 徑、速度及其表面 的波紋面積決定。一般來說,對輥碾壓破碎法生產的飼 料顆粒均勻度更高。

錘式粉碎機和對輥粉碎機飼料顆粒大小分布。一 般來說,對輥粉碎機的飼料顆粒大小更一致。數據來 源:Heimann,美國大豆協會,2008年。

04飼喂系統

鏈條式飼喂系統:利用鏈條拖動飼料傳輸,會導致在傳輸過程中飼料顆粒分層,同時也會碾磨飼料顆粒,盡管新的鏈式飼喂系統做了改進以減少磨損。緩慢送料會導致最 先采食到飼料的雞先采食大顆粒料。

螺旋絞龍式系統:利用螺旋轉動傳輸,快速傳輸飼料,飼料顆粒分層少,降低飼料再碾磨,但是每次傳輸的飼料相對鏈式系統少。

行車式飼喂系統:移動行車在飼料線上移動,通過重力作用將飼料落下來,相對于其他兩種方法,對飼料分級和碾磨的影響最小.

實時對料槽進行監管能夠最大化的減少上面的飼料飼喂問題。最好多次少量飼喂。鏈條式飼喂系統飼喂的量相對較大,可能導致小顆粒沉積,因此要有空料期讓雞將料槽中的飼料采食干凈,一次飼喂的時候要保證有足夠 的空間讓所有的雞都采食到飼料。

每個系統都可能導致飼料分層,飼養人員要實時監 控管理。鏈式傳輸系統更易導致飼料分級,導致小顆粒聚集于料槽中間,大顆粒料聚集于料槽兩邊。螺旋式飼喂系統會導致飼料上下分層,小顆粒料位于底部,大顆粒料位于飼料表面。再次運行螺旋式飼喂系統可以減少飼料分層。

 


作者: 市飼料獸藥管理站  

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